Serpentina de Atún

Ingredientes

• •1 lata de atún en aceite
• •1 lata de atún con vegetales
• •3 cdas de mayonesa
• •1 cda de salsa de tomate
• •16 rebanadas de pan de molde sin corteza
• •12 rebanadas de jamón
• •12 láminas de queso cheddar

Elaboración

1. 1

   Agregar el atún en aceite previamente drenado en un bowl, triturarlo, añadir 2 cucharadas de mayonesa, la mostaza, mezclar bien hasta obtener pasta uniforme.

2. 2

   Agregar el atún con vegetales en un bowl previamente drenado, triturarlo, añadir 1 cucharada de mayonesa, salsa de tomate, mezclar bien hasta tener una pasta uniforme.

3. 3

   Colocar 8 láminas de pan de molde superpuestas una sobre otra y formar un rectángulo, con la ayuda de un rodillo aplanarlas para obtener una lámina de pan compacta.

4. 4

   Agregar la pasta de atún con aceite uniformemente sobre toda la lámina de pan

5. 5

   Colocar 6 rebanadas de jamón sobre la mezcla

6. 6

   Colocar 6 rebanadas de queso cheddar sobre el jamón

7. 7

   Enrollar la lámina hasta obtener un rollo

8. 8

   Envolver en papel film y refrigerar por al menos 6 horas

9. 9

   Cortar en rebanadas del grosor deseado

10. 10

    Colocar en la bandeja para servir