Tuna Pot Pie La Sirena
Es ideal para esos días en los que quieres algo sustancioso, lleno de sabor y fácil de preparar. Perfecto para compartir en familia o para disfrutar como plato principal acompañado de una ensalada fresca. Receta de Chef Melanie Salazar.
Ingredientes
- •Masa de Pie 9” congelada
- •3-6 onzas de Tuna La Sirena Jalapeño y maíz
- •1 ½ taza de zanahoria y guisante congelado
- •1 taza papas en cubitos hervidas
- •1 tallo de apio picado
- •½ taza cebolla picada
- •4 dientes de ajo picado
- •2 cdas de aceite de oliva
- •2 latas (10.5onz) de crema de champiñones
- •¼ taza queso cheddar rayado
- •1 cda orégano seco
- •1 cdta sal
- •1 cdta pimienta negra
- •1 huevo
Elaboración
- 1
En un sartén caliente agregar aceite de oliva y sofreír por 2 min. ajo, cebolla y apio.
- 2
En un bowl agregar Tuna La Sirena Jalapeño y maíz, zanahoria, guisantes, papas, mezclar la cebolla, cremas, queso cheddar, orégano, sal, pimienta y revolver.
- 3
En un molde de pie, colocar un disco de la masa, pinchar con un tenedor y hornear según indicaciones del empaque (sugerido a 350F por 8 a 10 min)
- 4
Refrescar y agregar la mezcla del relleno
- 5
Colocar la otra masa y abrir un orificio arriba para extraer el vapor de la cocción
- 6
Pasar con una brocha de huevo batido para decorar.
- 7
Hornear por 15 a 20 min, refrescar y disfrutar